Bahan-bahan 2 kg daging sapi utuh (blok) Bumbu Geprek 3 siung bawang putih 2 ruas jari jahe 2 batang serai 2 lembar daun salam Bumbu Halus 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sendok teh garam 1 ons lengkuas 2 gandu gula merah 20 gram asam jawa, larutkan dalam air lalu saring 200…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan Untuk 6 Orang 500 gr tetelan mix otot sapi 1 liter air putih 1 sdm kecap manis 1 sdm gula merah serut (opsional) Bumbu Halus 8 buah bawang merah 6 siung bawang putih 2 biji utuh kemiri sangrai 2 ruas jahe 5 buah cabai merah besar 20 buah cabai rawit…
Bahan-bahan: 500 gram daging sapi, potong dadu Secukupnya minyak goreng 700 ml air 2 lembar daun salam 1 batang sereh, memarkan 2 ruas jari lengkuas 1 sdt gula pasir 60 ml santan instan, tambahkan air 1 sdm garam 1 sdt bumbu rempah gule/serba guna 1 jari kayu manis 2 buah tomat, potong dadu 3 lembar…
Bahan-bahan: 8 ekor ikan tongkol Cue (ukuran kecil), belah dua, goreng 1 buah tomat, potong-potong 1-2 batang daun bawang, iris kasar 2 batang serai, memarkan 1 bungkus asam Jawa (kemasan Rp 500-an), larutkan dengan sedikit air 6 lembar daun jeruk Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya mecin (opsional) Bumbu Halus: 5 buah bawang merah 3 siung…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 2 kg daging sapi 3 buah kentang 1 bungkus santan instan Garnish: Daun seledri Daun bawang Tomat Bawang goreng Bahan Ungkep Daging: 1/2 ruas jari kunyit 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar Bahan Aromatik: 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk purut 1/2 ruas jari lengkuas 1 batang…
Bahan-Bahan (Untuk 5 Porsi): 250 gr wortel, potong kotak 250 gr buncis, potong-potong 250 gr dada ayam, potong kotak 1 bungkus so’on 10 buah pentol 5 buah sosis 250 gr telur puyuh + 2 butir telur ayam (opsional) 250 gr jamur kuping 1 batang daun prei 1 batang daun seledri Bumbu Halus: 6 siung bawang…
Resep Masakan Hari Ini Tumis daun singkong adalah hidangan yang lezat dan sehat, cocok untuk disajikan sebagai lauk pendamping nasi. Dengan bumbu yang gurih dan sedikit pedas, resep ini sangat mudah diikuti. Berikut adalah bahan dan cara membuat tumis daun singkong ala rumahan. Bahan-Bahan Bahan Utama: 750 gr daun singkong yang sudah direbus Bumbu Halus:…
1. Persiapan Bahan-Bahan Utama Pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan sebelum memulai proses memasak. 2. Merebus Kentang Rebus kentang hingga benar-benar matang. Setelah matang, angkat, kupas kulitnya, dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan kentang yang telah dipotong. 3. Merebus Kacang Panjang Rebus kacang panjang sebentar saja hingga sedikit layu. Setelah direbus, segera angkat dan…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-Bahan: 500-600 gram ayam, cuci dan potong kecil-kecil 3 sdm bawang giling (bawang merah dan bawang putih) 1 sdm ketumbar bubuk 1 sdt lada bubuk 1 sdt kemiri giling 1 sdt lengkuas giling 1 sdt kunyit bubuk 5 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 3 batang serai, geprek 2 sdm…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 1/4 ikan teri 1/2 papan tempe 1 ons kacang tanah Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Bumbu Halus: 16 buah cabai merah 5 buah cabai rawit merah 8 siung bawang merah 7 siung bawang putih Cara Membuat: Persiapkan Bahan Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Goreng Bahan Goreng ikan teri, tempe yang…
