Bahan-bahan 1 bungkus bakso kecil 1 bungkus bakso besar Bahan Pelengkap: 1 batang bihun jagung 3 batang mie telur 1 ikat caisim Saus, kecap, sambal (sesuai selera) Kuah Bakso: 2 liter air 2 shalat kuah bakso instan 2 sdt bubuk kaldu 1 shaset masako sapi Bumbu Tumis: 5 siung bawang putih, iris tipis Minyak untuk…
Bahan-bahan 1 ekor ayam (bisa ayam negeri atau ayam kampung), potong sesuai selera 7-8 lembar daun kari Bumbu Halus: 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 buah cabe merah (buang bijinya) 1/2 sdt merica 1/2 sdt ketumbar 1/4 sdt jintan 1/2 ruas jahe 1/2 ruas lengkuas 1/2 ruas kencur Bumbu Tambahan untuk Menumis:…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan 10 buah cabe rawit 6 buah cabe keriting merah 4 buah tomat merah sedang 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya Gula jawa secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa 2 cm terasi Cara Membuat 1 Rebus cabe,tomat,bawang2an hingga layu 2 Bakar terasi hingga harum 3 Siapkan cobek dan bumbu2…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan yang Dibutuhkan 2 genggam kacang tanah goreng 5 buah cabe pedas (sesuai selera) 3 siung bawang putih (digoreng hingga layu) 1/4 sdt garam Secukupnya gula merah 1 sdm petis udang Secukupnya kecap manis Secukupnya air panas Bahan Pelengkap: Lontong Tauge rebus Telur dadar Tahu goreng (potong kecil) Kerupuk Cara Membuat…
Bahan-bahan 500 gr ayam filet dada 1 butir telur (ambil putihnya saja) 120 gr tepung sagu tani / tapioka 1/2 sdt baking powder 120 gr es batu (secukupnya)Bahan Isian / Campuran: 250 gr telur puyuh 250 gr jamur kuping Bumbu untuk Pentol dan Kuah: 8 siung bawang merah (goreng) 4 siung bawang putih (goreng) 1…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 1/2 kg Daging sapi (pilih bagian Has dalam / tenderloin / lulur) 5 siung Bawang putih 3 lembar Daun salam 2 batang Serai 1/2 batang Lengkuas / Laos 1 sendok makan Ketumbar 2 sendok makan Garam 1 sendok makan Gula 1/2 sendok makan Merica 500 ml Air Cara Membuat: 1….
Resep Masakan Hari ini Balado terong adalah salah satu masakan khas Indonesia yang kaya rasa dan mudah dibuat. Berikut adalah resep balado terong yang tidak pedas, cocok bagi Anda yang ingin menikmati hidangan ini tanpa terlalu pedas namun tetap lezat. Bahan-bahan (Untuk 4 Orang) 2 buah terong besar, iris sesuai selera (saya iris sepanjang jari…
Bahan-bahan: 1/2 kg bakso sapi atau ayam 7-9 lonjor buncis Bumbu racik sop (optional) 3 siung bawang putih Secukupnya merica Secukupnya pala Garam Gula pasir Secukupnya air Bawang merah goreng Cara Membuat: Iris buncis miring dengan ketebalan sekitar 4 mm. Haluskan bawang putih, pala, garam, dan merica. Rebus air hingga mendidih. Iris bakso sesuai dengan…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 4 sendok makan teh bandul 5 sendok makan gula 1,2 liter susu cair/full cream Cara Membuat: (30 menit) Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Sangrai teh hingga mengeluarkan aroma wangi yang khas. Tambahkan gula ke dalam teh yang telah disangrai, lalu aduk rata hingga gula larut dan campuran mengental. Masukkan air…
Bahan-bahan (untuk 5 porsi): 500 gr daging sapi Bumbu Halus: 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt jintan 1 sdt merica bubuk 1 sdt ketumbar bubuk 2 cm kunyit 2 buah cabai merah keriting (bisa disesuaikan dengan selera) 3 lembar daun jeruk 2 batang serai, geprek 2 cm lengkuas, geprek 1 cm…
