Bahan-bahan 2 Fillet Paha Ayam 25-27 tusuk sate Bumbu Marinasi Ayam: 1 buah Jeruk Nipis ukuran sedang 1 1/2 bungkus Bawang Putih Bubuk (saya pakai merk Dapur Kita) Secukupnya Garam 1 sdm Saus Tiram Sedikit Lada Bubuk 1/2 sdt Kaldu Jamur Bumbu Sambal Taichan: Segenggam Cabe Rawit Merah 3 batang Cabe Merah Keriting 3 siung…
Bahan-bahan 1 bungkus bakso kecil 1 bungkus bakso besar Bahan Pelengkap: 1 batang bihun jagung 3 batang mie telur 1 ikat caisim Saus, kecap, sambal (sesuai selera) Kuah Bakso: 2 liter air 2 shalat kuah bakso instan 2 sdt bubuk kaldu 1 shaset masako sapi Bumbu Tumis: 5 siung bawang putih, iris tipis Minyak untuk…
Bahan-bahan: 8 ekor ikan tongkol Cue (ukuran kecil), belah dua, goreng 1 buah tomat, potong-potong 1-2 batang daun bawang, iris kasar 2 batang serai, memarkan 1 bungkus asam Jawa (kemasan Rp 500-an), larutkan dengan sedikit air 6 lembar daun jeruk Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya mecin (opsional) Bumbu Halus: 5 buah bawang merah 3 siung…
Bahan-bahan: 2 buah labu siam, iris memanjang 10 lonjor kacang panjang, potong-potong 1 ruas jari lengkuas, geprek 2 lembar daun salam 1 liter santan sedang Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya kaldu jamur Bumbu Halus: 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 ruas jari kunyit Cara Membuat: Potong tempe sesuai selera,…
Bahan-bahan 5 porsi Nasi Putih Secukupnya Telur Dadar, iris memanjang Bahan Sambal Tempe: 140 gr / 6 buah Tempe ungkep Secukupnya Daun Kemangi, ambil daunnya saja, cuci bersih dan tiriskan 2 buah Cabai Merah Keriting, iris serong 1 sendok makan Bubuk Fiber Creme 1 sendok teh Kaldu Jamur (saya pakai: Pura) 1 sendok teh Garam…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan Untuk 6 Orang 500 gr tetelan mix otot sapi 1 liter air putih 1 sdm kecap manis 1 sdm gula merah serut (opsional) Bumbu Halus 8 buah bawang merah 6 siung bawang putih 2 biji utuh kemiri sangrai 2 ruas jahe 5 buah cabai merah besar 20 buah cabai rawit…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 1 kg daging sapi, potong kotak 1 buah bawang bombay, iris tipis 1 sdm bawang putih cincang 7 butir kemiri 1 buah cabe merah besar (atau 1 sdm cabe bubuk) 1/2 sdt lada bubuk 3 sdm kecap manis 1 sdt penyedap rasa sapi 1 sdt micin atau totole jamur 2…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 1/4 ikan teri 1/2 papan tempe 1 ons kacang tanah Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Bumbu Halus: 16 buah cabai merah 5 buah cabai rawit merah 8 siung bawang merah 7 siung bawang putih Cara Membuat: Persiapkan Bahan Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Goreng Bahan Goreng ikan teri, tempe yang…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 1/2 kg ayam, potong-potong 1/4 kg rebung, iris tipis Daun jeruk Daun salam 1 batang sereh, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan 500 ml santan Ketumbar bubuk Air secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Merica bubuk secukupnya Bumbu Halus: 10-15 buah cabai merah 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan Secukupnya air Sayur A 1 buah wortel 1 buah kentang 3 buah buncis Sayur B Segenggam kol/kubis 2 batang daun bawang 4 tangkai seledri Pelengkap 10 buah pentol (bagian atas diiris seperti tanda tambah (+)) 1 kotak tahu (potong dadu) Bumbu halus 3 siung bawang putih 1/2 sdm butir merica…
