Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus bumbu soto instan (saya pakai Indofood)

  • 1/4 Tauge

  • 2 butir telur

  • 1 bungkus soun

  • 6 butir kerupuk udang

  • Ayam Ungkep:

    • 2 pcs paha bawah ayam

    • 2 pcs sayap ayam

    • 1 bungkus bumbu marinasi

  • 2 batang daun bawang (saya lupa beli)

  • 250-300 ml air untuk ungkep ayam dan bumbu soto

Cara Membuat:

1. Ungkep Ayam

Cuci bersih ayam terlebih dahulu, kemudian masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan bumbu marinasi dan air sekitar 250 ml, lalu rebus ayam hingga matang.

2. Rebus Telur

Siapkan panci terpisah untuk merebus telur sampai matang, lalu tiriskan.

3. Tumis Bumbu Soto

Tumis bumbu soto instan sesuai petunjuk di kemasan hingga harum.

4. Masak Kuah Soto

Siapkan 300 ml air dalam panci, kemudian masukkan tumisan bumbu soto instan. Aduk rata. Jika suka, tambahkan daun bawang, daun salam, atau sereh untuk aroma lebih segar (saya kebetulan lupa tadi 😁).

5. Rendam Soun

Rendam soun dalam air hangat selama sekitar 3 menit agar tidak keras.

6. Goreng Ayam Ungkep

Setelah ayam matang, tiriskan dan goreng hingga kecoklatan. Setelah itu, suwir-suwir ayam sesuai selera.

7. Kupas Telur Rebus

Kupas telur yang telah direbus tadi dan sisihkan.

8. Siapkan Mangkuk

Siapkan mangkuk dan susun satu per satu bahan-bahan isian soto, seperti ayam suwir, telur rebus, tauge, soun, dan kerupuk udang.

9. Tuang Kuah Soto

Tuang kuah soto yang telah matang ke dalam mangkuk yang sudah berisi bahan-bahan soto.

10. Soto Ayam Rumahan Siap Disajikan

Soto ayam rumahan siap untuk dinikmati!

Catatan: Tak masalah jika ada bahan yang kurang, kamu bisa menyesuaikan dan menambahkannya sesuai selera.

Artikel Terkait : https://neighboursreview.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resep Masakan Hari Ini

driver ojol di medan menggunakan pola mahjong ways terbaru

inspirasi terbaru di bagikan seorang arsitektur pola mahjong ways

mahasiswi hukum berhasil menggapai cita citanya lewat mahjong

mudah maxwin lewat mahjong ways berkat teknik spin orangtua

mulyono debt collector mencoba mahjong ways penghasilan sampingan

profesi tukang reparasi bukan halangan untuk maxwin di mahjong ways

rayap besi main mahjong ways sambil gergaji tiang listrik

seniman jalanan kembali menginspirasi masyarakat berkat menang mahjong ways

seorang buruh harian menciptakan metode kemenangan mahjong ways

seorang fotografer sukses memotret kesuksesannya lewat mahjong wins

aspek yuridis jual beli surat maxwin pada mahjong ways 2

inovasi pemerintah kota bandung dalam penanganan mahjong ways

pemanfaatan modal kecil pada aspek kebutuhan maxwin 91919191

analisa faktor yang dapat membantu pemain meraih jp hari ini

strategi kemenangan seorang ojol dalam bekerja sambilan bermain mahjong

optimalisasi modal dengan bermain mahjong tanpa takut rungkad

pengembangan sumber daya manusia yang turut membantu kemenangan mahjong wins

faktor penghambat maxwin yang masih dilakukan di mahjong ways 2

perbandingan mahjong ways dan mahjong wins dalam memberikan kemenangan

ekspresi seorang buruh tani asal solo menang mahjong 29292929