Resep Praktis Soto Ayam Rumahan yang Lezat

Resep Praktis Soto Ayam Rumahan yang Lezat

Bahan-bahan:

  • 3 buah dada ayam

Bumbu Halus:

  • 8 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1 sendok makan kunyit bubuk atau 1 ruas kunyit segar

Pelengkap:

  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 2 liter air biasa
  • 2 bungkus santan instan
  • Secukupnya tauge
  • Secukupnya lontong, potong-potong
  • Secukupnya seledri, iris tipis
  • Secukupnya bawang goreng
  • Secukupnya bihun (opsional)
  • Secukupnya sambal

Cara Membuat:

  1. Haluskan Bumbu: Blender, chopper, atau ulek semua bahan bumbu halus hingga benar-benar halus.
  2. Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak di dalam panci. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum dan berubah warna.
  3. Didihkan Air: Tuang 2 liter air ke dalam panci dan biarkan hingga mendidih.
  4. Masukkan Ayam dan Bumbu: Masukkan potongan dada ayam ke dalam air mendidih. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, dan lada bubuk secukupnya.
  5. Angkat dan Goreng Ayam: Setelah ayam matang, angkat dan goreng hingga berwarna keemasan. Kemudian, suwir-suwir atau potong-potong ayam sesuai selera.
  6. Tambahkan Santan: Tuang santan instan ke dalam kuah soto, aduk rata, lalu matikan api.
  7. Sajikan Soto: Tata lontong, tauge, suwiran ayam, dan bihun (jika menggunakan) di dalam mangkuk. Siram dengan kuah soto. Taburi dengan irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan soto ayam rumahan selagi hangat dengan sambal.

Artikel Terkait : https://neighboursreview.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resep Masakan Hari Ini

driver ojol di medan menggunakan pola mahjong ways terbaru

inspirasi terbaru di bagikan seorang arsitektur pola mahjong ways

mahasiswi hukum berhasil menggapai cita citanya lewat mahjong

mudah maxwin lewat mahjong ways berkat teknik spin orangtua

mulyono debt collector mencoba mahjong ways penghasilan sampingan

profesi tukang reparasi bukan halangan untuk maxwin di mahjong ways

rayap besi main mahjong ways sambil gergaji tiang listrik

seniman jalanan kembali menginspirasi masyarakat berkat menang mahjong ways

seorang buruh harian menciptakan metode kemenangan mahjong ways

seorang fotografer sukses memotret kesuksesannya lewat mahjong wins

aspek yuridis jual beli surat maxwin pada mahjong ways 2

inovasi pemerintah kota bandung dalam penanganan mahjong ways

pemanfaatan modal kecil pada aspek kebutuhan maxwin 91919191

analisa faktor yang dapat membantu pemain meraih jp hari ini

strategi kemenangan seorang ojol dalam bekerja sambilan bermain mahjong

optimalisasi modal dengan bermain mahjong tanpa takut rungkad

pengembangan sumber daya manusia yang turut membantu kemenangan mahjong wins

faktor penghambat maxwin yang masih dilakukan di mahjong ways 2

perbandingan mahjong ways dan mahjong wins dalam memberikan kemenangan

ekspresi seorang buruh tani asal solo menang mahjong 29292929