Bahan-bahan: 500 gr dada ayam 1.750 ml air 2 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 1 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1,5 sdm garam 1 sdt gula pasir 1 sdt kaldu jamur 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus: 8 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kunyit, bakar 1/4…
Bahan-bahan (Untuk 3 Porsi) 3 porsi nasi putih 3 butir telur 3 batang sosis 1 potong ayam goreng suwir 10 siung bawang merah 9 siung bawang putih 7 buah cabai rawit merah 1 sendok teh kaldu sapi bubuk 3 sendok makan kecap ikan 1,5 sendok makan kecap manis 3 butir telur ceplok Minyak goreng &…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 4 porsi nasi putih sisa 3 butir telur ayam, orak-arik (saya pakai 1 butir) 2 siung bawang putih, cincang kasar 1/2 buah bawang bombay, iris dadu 1 batang daun bawang dan seledri, iris kasar 1 buah cabe merah, iris serong Bumbu Halus: 1 sdm cabe merah 1 sdm bawang merah…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 1/4 ikan teri 1/2 papan tempe 1 ons kacang tanah Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Bumbu Halus: 16 buah cabai merah 5 buah cabai rawit merah 8 siung bawang merah 7 siung bawang putih Cara Membuat: Persiapkan Bahan Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Goreng Bahan Goreng ikan teri, tempe yang…
Resep Masakan Hari Ini Pepes ikan emas duri lunak ini bisa disiapkan dengan cara mudah tanpa menggunakan presto. Berikut resep lengkapnya! Bahan-Bahan (5 Porsi) Ikan: 1 kg Ikan nila Bumbu Halus: 10 siung Bawang putih 10 siung Bawang merah 1 ruas Kunyit 1 ruas Jahe 5 biji Kemiri Bumbu Taburan: 5 batang Sereh 10 lembar…
1. Persiapan Bahan-Bahan Utama Pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan sebelum memulai proses memasak. 2. Merebus Kentang Rebus kentang hingga benar-benar matang. Setelah matang, angkat, kupas kulitnya, dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan kentang yang telah dipotong. 3. Merebus Kacang Panjang Rebus kacang panjang sebentar saja hingga sedikit layu. Setelah direbus, segera angkat dan…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan 5 orang Bumbu rujak 5-7 cabe hijau Secukup y cabe rawit 3 siung bawang putih 2 jumput asam Jawa / secukup y 1 sdm cabe bubuk kasar 1-2 sdm sous terasi Thailand 3 sdm minyak ikan 1 sdm kecap asin Secukup y gula Jawa + air hangat Secukup y kadlu…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: Daging saikoro (potongan daging sapi) Saus teriyaki Paprika merah, kuning, dan hijau (sesuai selera) Cara Membuat: Marinasi Daging Marinasi potongan daging saikoro dengan saus teriyaki. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap dengan baik. Tusuk Daging dan Paprika Tusuk daging yang sudah dimarinasi bersama dengan potongan paprika merah, kuning, dan hijau…
Bahan-bahan: 6 potong ayam, sesuai selera (saya menggunakan semua bagian paha) 3 buah kemiri 1/2 ibu jari jahe 1 jari kunyit 1-2 buah cabai merah besar, buang bijinya 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar 3 siung bawang merah, iris tipis 1 lembar daun salam ukuran besar 3 lembar daun…
Bahan-bahan (Untuk 4-5 Orang): 250 gr daging sapi 1 buah tomat, potong dadu Secukupnya kol 1 batang serai 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 bungkus santan kecil (me: 4 sdm) Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya lada Sejumput pala bubuk Secukupnya jahe bubuk (me: bukan bubuk) Secukupnya kunyit Secukupnya kaldu sapi bubuk (me:…
