Bahan-Bahan: 21 lembar kulit lumpia 2 buah kentang 2 buah wortel 3 batang daun bawang 10 butir telur puyuh rebus 2 siung bawang putih Merica secukupnya 1 sdm bumbu kari ayam bubuk Garam dan penyedap secukupnya 80 gram margarin Cara Membuat: Persiapan Bahan:Kupas dan bersihkan kentang serta wortel, lalu potong-potong dadu. Iris tipis daun bawang….
Bahan-bahan: 4 iris tempe goreng 5 sendok makan kelapa parut, kukus 6 buah cabe rawit merah (jumlah sesuai selera) 5 buah cabe keriting merah (jumlah sesuai selera) 3 siung bawang putih 1 cm kencur 1-2 lembar daun jeruk, iris tipis Daun kemangi (boleh ditambahkan) Secukupnya garam Secukupnya penyedap/kaldu instan/ kaldu jamur(saya: tidak pakai) 1 sendok…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 10 lembar kulit lumpia 2 butir telur 4-6 batang daun bawang, dipotong kecil 5 buah cabai rawit, dipotong kecil (boleh dihilangkan jika tidak suka pedas) 2 butir bawang merah, iris tipis 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh penyedap rasa (sesuaikan dengan selera) Minyak untuk menggoreng Cara Membuat: Dalam sebuah…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan 10 buah cabe rawit 6 buah cabe keriting merah 4 buah tomat merah sedang 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya Gula jawa secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa 2 cm terasi Cara Membuat 1 Rebus cabe,tomat,bawang2an hingga layu 2 Bakar terasi hingga harum 3 Siapkan cobek dan bumbu2…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 1 kg daging (potong melawan serat) 4 helai daun salam 400 ml air Minyak secukupnya untuk menggoreng Bumbu Halus: 10 butir bawang merah 5 butir bawang putih 1 sdt ketumbar 2 butir kemiri 2 cm jahe 2 cm lengkuas (geprek) Air asam jawa secukupnya 100 gr gula siwalan Garam secukupnya…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 2 kg daging sapi 3 buah kentang 1 bungkus santan instan Garnish: Daun seledri Daun bawang Tomat Bawang goreng Bahan Ungkep Daging: 1/2 ruas jari kunyit 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar Bahan Aromatik: 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk purut 1/2 ruas jari lengkuas 1 batang…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 300 gram nangka muda kalengan 250 gram kacang panjang 1 buah kohlrabi 1 buah tomat 150 mL santan Bumbu Halus: 3 buah cabai merah 3 buah cabai rawit merah 5 butir kemiri 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 ruas kunyit 1 ruas lengkuas Bahan Lainnya: 1 batang…
Bahan-bahan: 2 buah labu siam (manisa) ukuran sedang 1 potong tempe (sudah dipotong kecil-kecil, harga sekitar Rp2000) 8 buah cabai rawit utuh (sesuai selera, buang tangkainya) 2 buah cabai hijau besar, potong serong (saya pakai paprika hijau) 1 buah tomat, potong kecil-kecil 1 ruas lengkuas, geprek 2 lembar daun salam 1/4 sendok teh kaldu bubuk…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan (untuk 4-5 porsi): 1 kg ikan mas 2 buah jeruk nipis (ambil airnya) 1 sdt garam atau sesuai selera 10 buah cabe rawit merah (untuk taburan) 2 buah tomat (potong-potong) 6 batang serai (dimemarkan) 100-200 gram daun kemangi 2 batang daun bawang (iris kasar) 8 lembar daun salam 5 sdm…
1. Persiapan Bahan-Bahan Utama Pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan sebelum memulai proses memasak. 2. Merebus Kentang Rebus kentang hingga benar-benar matang. Setelah matang, angkat, kupas kulitnya, dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan kentang yang telah dipotong. 3. Merebus Kacang Panjang Rebus kacang panjang sebentar saja hingga sedikit layu. Setelah direbus, segera angkat dan…
