Resep Beef Yakiniku ala Hokben

Resep Beef Yakiniku ala Hokben

Bahan-bahan (Untuk 4 Orang) 500 gr daging sapi, iris tipis-tipis 5 siung bawang putih, cincang halus 2 buah bawang Bombay, potong kasar 2 buah paprika, iris kasar 1 sdm saus tiram Secukupnya garam, gula, dan lada Bahan Saus: 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 2 sdm kecap manis 1 sdt lada hitam 1…

Read More
Resep Oseng Daging Ketumbar

Resep Oseng Daging Ketumbar

Bahan-bahan (untuk 4 orang) 250 gr daging sapi 2 buah bawang merah 2 siung bawang putih 2 batang daun bawang 3 sdm minyak zaitun Bahan Marinasi Daging 3 sdt kecap asin 5 sdm kecap manis 1 sdt kaldu jamur 1/4 sdt merica hitam 2 sdt ketumbar bubuk Cara Membuat Persiapkan Daging: Iris daging sapi sesuai…

Read More
Resep Sosis Bakso Jamur Teriyaki 🍄

Resep Sosis Bakso Jamur Teriyaki 🍄

Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan 1 buah sosis Kanzler 1 buah bakso Kanzler 1 bks jamur tiram 1 siung bawang putih 1/2 bawang bombay 3-4 sdm saus teriyaki Air secukupnya Lada bubuk Garam Kaldu jamur Gula Daun bawang untuk taburan Cara Membuat 1.Tumis bawang putih hingga harum. 2.Masukkan bakso dan sosis, kemudian tuang air. Beri…

Read More
Resep Soto Ayam Surabaya

Resep Soto Ayam Surabaya

Resep Masakan Hari ini Soto Ayam Surabaya merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang kaya akan rempah dan memiliki cita rasa gurih serta segar. Berikut adalah resep lengkapnya. Bahan-Bahan Bumbu Halus: 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 batang serai (memarkan) 4 cm kunyit 2 cm jahe 5 cm lengkuas (memarkan) 3 lembar…

Read More
Soto Kuah Bening Ala Rumahan

Soto Kuah Bening Ala Rumahan

Soto kuah bening adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang penuh dengan rasa segar dan kaya akan rempah. Cocok untuk dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca dingin. Berikut adalah resep soto kuah bening ala rumahan yang mudah dibuat. Bahan-Bahan Bahan Kuah: 2,5 liter air 1/2 ayam 1 sdm garam 1/4 sdm gula pasir 1/2 sdm…

Read More
Resep Soto Daging Rumahan

Resep Soto Daging Rumahan

Bahan-bahan yang Diperlukan Bumbu Halus: 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 butir kemiri 1 ruas jari kunyit 1 ruas jari jahe 1 ruas jari lengkuas 1/2 sdt lada putih bubuk 1 sdt ketumbar Bahan Aromatik: 1 batang serai 2 lembar daun jeruk 2 batang daun bawang (bawang prei) 2 tangkai seledri Bahan…

Read More
Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak (Tanpa Presto)

Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak (Tanpa Presto)

Bahan-bahan: 1 kg Ikan Mas (2-3 ekor) 1 buah jeruk nipis (ambil airnya) 6 batang sereh (ambil bagian putihnya, belah dua) 6 lembar daun salam (sesuai selera) 3 buah tomat merah (belah-belah) Cabe rawit merah utuh (sesuai selera) 2 batang daun bawang (iris kasar) Daun kemangi secukupnya 1/2 sendok makan garam (sesuai selera) 1/4 sendok…

Read More
Soto Ayam Rumahan / Soto Lamongan

Soto Ayam Rumahan / Soto Lamongan

Resep Masakan Hari Ini Soto Ayam Rumahan / Soto Lamongan Bahan utama: 1 kg dada ayam 1/4 kg telur 1 bungkus bihun 1/4 kg tauge 1/4 kubis utuh (opsional, saya tidak menggunakannya) 2 batang daun bawang dan seledri (sesuai selera) 1 buah jeruk nipis Bumbu halus: 5-6 butir bawang merah 4-5 butir bawang putih 3-4…

Read More
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan (untuk 4 orang): 500 gr Daging sapi 1 Siung Bawang Bombay Besar 5 Siung Bawang Putih Secukupnya Saori Teriyaki Secukupnya Kaldu Jamur Secukupnya Minyak Goreng Cara Membuat: 1.Persiapan BahanCuci bersih semua bahan dan iris bawang bombay dan bawang putih sesuai selera. 2.Menumis Bawang PutihPanaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih…

Read More
Resep Masakan Hari Ini