Bahan-bahan: 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 4 bagian 1000 ml santan (dari 1 buah kelapa) 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 1 sendok makan gula aren, sisir Secukupnya kaldu bubuk Secukupnya garam Bumbu Halus: 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 butir kemiri, sangrai 2 sendok…
Bahan-bahan: 1 kaki sapi Bahan Rebus: Jahe secukupnya, memarkan Beberapa lembar daun jeruk Beberapa lembar daun salam Garam secukupnya Bumbu Halus: 10 siung bawang merah 17 siung bawang putih 1 ruas jari jahe 2 ruas jari kunyit 3 butir kemiri 1/2 sendok teh pala bubuk 1 sendok teh lada bubuk 1 sendok makan ketumbar bubuk…
Bahan-bahan: 4 iris tempe goreng 5 sendok makan kelapa parut, kukus 6 buah cabe rawit merah (jumlah sesuai selera) 5 buah cabe keriting merah (jumlah sesuai selera) 3 siung bawang putih 1 cm kencur 1-2 lembar daun jeruk, iris tipis Daun kemangi (boleh ditambahkan) Secukupnya garam Secukupnya penyedap/kaldu instan/ kaldu jamur(saya: tidak pakai) 1 sendok…
Bahan-bahan: 2 gr Nescafe (atau kopi instan lainnya) 1 sdm Sirup Marjan Lemon (atau sesuai selera tingkat manis dan asam) Es batu melimpah agar lebih segar Cara Membuat: Satukan saja semua bahan, takarannya bisa disesuaikan dengan preferensi Anda. Catatan: Sebenarnya sirupnya fleksibel, bisa menggunakan Lemon Squash juga, tapi rasanya mungkin terlalu asam sehingga perlu penambahan…
Bahan-bahan: 15 batang buncis, potong-potong 1 buah jagung manis, pipil 5 buah bakso sapi, iris-iris 2 siung bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sendok teh lada hitam bubuk 4 sendok makan saus teriyaki Langkah-langkah Memasak: Persiapan Bahan: Siapkan buncis yang sudah dipotong, jagung pipil, bakso yang sudah diiris, serta bawang…
Untuk: 2-3 orang Waktu Persiapan: 5 menit Waktu Memasak: 10 menit Bahan-bahan: 10 buah bakso sapi 1/2 sendok makan mentega 2 sachet saus tomat 2 sendok makan kecap manis 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh saus tiram 1 sendok teh kecap ikan Cara Membuat: Siapkan Bahan: Kumpulkan semua bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih…
Bahan-bahan: 4 potong tempe goreng 5 sdm kelapa parut, kukus 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera) 5 buah cabe keriting merah (sesuai selera) 3 siung bawang putih 1 cm kencur 1-2 lembar daun jeruk, iris tipis Daun kemangi (opsional) Secukupnya garam Secukupnya penyedap/kaldu instan/kaldu jamur (saya tidak pakai) 1 sdt gula pasir/gula merah serut…
Bahan-bahan: 2 buah labu siam, iris memanjang 10 lonjor kacang panjang, potong-potong 1 ruas jari lengkuas, geprek 2 lembar daun salam 1 liter santan sedang Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya kaldu jamur Bumbu Halus: 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 ruas jari kunyit Cara Membuat: Potong tempe sesuai selera,…
1. Persiapan Bahan-Bahan Utama Pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan sebelum memulai proses memasak. 2. Merebus Kentang Rebus kentang hingga benar-benar matang. Setelah matang, angkat, kupas kulitnya, dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan kentang yang telah dipotong. 3. Merebus Kacang Panjang Rebus kacang panjang sebentar saja hingga sedikit layu. Setelah direbus, segera angkat dan…
Bahan-bahan: 1 bungkus bumbu soto instan (saya pakai Indofood) 1/4 Tauge 2 butir telur 1 bungkus soun 6 butir kerupuk udang Ayam Ungkep: 2 pcs paha bawah ayam 2 pcs sayap ayam 1 bungkus bumbu marinasi 2 batang daun bawang (saya lupa beli) 250-300 ml air untuk ungkep ayam dan bumbu soto Cara Membuat: 1….
