
Pepes / Brengkes Jangkang (Kepiting Lunak)
Bahan-bahan: 1/4 kg Jangkang (Kepiting Lunak) Bumbu Halus: 5 butir Bawang Merah 3 siung Bawang Putih 4 buah Cabai Merah Besar Cabai Rawit (sesuai selera) 2 lembar Daun Jeruk 1 ruas Laos Kemiri (mentah, tidak digoreng) 3-4 buah Tomat Gula & Garam secukupnya Totole atau penyedap rasa Daun Pisang untuk membungkus Cara Membuat: Bersihkan jangkang…