Resep Tongseng Teriaki Pokcoy Sisollop yang Lezat

Bahan-bahan:

Bahan Rajang:
- 1/2 bawang bombai
- 3 siung bawang putih
- 3 sayur pokcoy
- 1 buah tomat
- 3 sosis ayam
- 3 sosis sapi
- 6 butir pentol
- 6 scallop
- 2 buah wortel
- 6 batang buncis
- 1 sendok makan Saori saos teriyaki
- 3 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- 1 gelas air

Cara Membuat:

Persiapan Bahan: Siapkan semua bahan dan potong sesuai selera. Goreng setengah matang semua bahan yang akan digoreng.
Menumis Bumbu: Panaskan wajan, beri minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Setelah itu, masukkan potongan tomat dan Saori saos teriyaki. Tumis kembali hingga harum, lalu masukkan potongan wortel dan tumis sampai wortel menjadi empuk.
Memasukkan Bahan Utama: Setelah wortel empuk, masukkan potongan buncis, sosis, scallop, dan pentol. Aduk hingga merata, lalu tambahkan air secukupnya.
Pemberian Bumbu: Masukkan bahan pelengkap seperti garam, gula, dan penyedap secukupnya. Tambahkan juga kecap manis sebanyak 3 sendok makan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Terakhir, masukkan pokcoy dan aduk merata. Tunggu hingga matang.
Mencicipi dan Menyajikan: Setelah semua bahan matang dan rasa sudah pas, angkat dan tiriskan. Sajikan tongseng teriyaki pokcoy sisollop ini selagi hangat. Selamat mencoba! 👍 😊

Resep Martabak Palembang Rumahan