Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Pedas

Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Pedas

Bahan-bahan (Untuk 4-5 Orang):

  • 250 gr daging sapi

  • 1 buah tomat, potong dadu

  • Secukupnya kol

  • 1 batang serai

  • 2 lembar daun salam

  • 2 lembar daun jeruk

  • 1 bungkus santan kecil (me: 4 sdm)

  • Secukupnya garam

  • Secukupnya gula

  • Secukupnya lada

  • Sejumput pala bubuk

  • Secukupnya jahe bubuk (me: bukan bubuk)

  • Secukupnya kunyit

  • Secukupnya kaldu sapi bubuk (me: non-msg)

  • Secukupnya air

  • Secukupnya kecap

  • Secukupnya cabai setan utuh (me: skip)

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang merah

  • 3 siung bawang putih

  • 1 sdt ketumbar

  • 2 buah cabai keriting (me: skip)

Cara Membuat:

  1. Siapkan Bahan:

    • Cuci bersih daging sapi dan potong dadu kecil.

    • Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, dan ketumbar).

  2. Tumis Bumbu:

    • Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

    • Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.

  3. Masukkan Daging Sapi:

    • Tambahkan potongan daging sapi, tumis sebentar hingga daging berubah warna.

  4. Tambahkan Air dan Bumbu:

    • Tuang air secukupnya dan masukkan bumbu-bumbu yang tersisa (garam, gula, lada, pala, jahe bubuk, kunyit, kaldu sapi, dan kecap). Aduk rata.

  5. Masukkan Santan:

    • Setelah mendidih, tambahkan santan. Aduk perlahan agar santan tidak pecah.

  6. Cek Rasa dan Tambahkan Sayuran:

    • Cek rasa, jika ada yang kurang, tambahkan sesuai selera.

    • Terakhir, masukkan tomat dan kol. Masak sebentar hingga sayuran layu, lalu angkat.

  7. Sajikan:

    • Tongseng Daging Sapi Tanpa Pedas siap disajikan. Nikmati!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resep Masakan Hari Ini

driver ojol di medan menggunakan pola mahjong ways terbaru

inspirasi terbaru di bagikan seorang arsitektur pola mahjong ways

mahasiswi hukum berhasil menggapai cita citanya lewat mahjong

mudah maxwin lewat mahjong ways berkat teknik spin orangtua

mulyono debt collector mencoba mahjong ways penghasilan sampingan

profesi tukang reparasi bukan halangan untuk maxwin di mahjong ways

rayap besi main mahjong ways sambil gergaji tiang listrik

seniman jalanan kembali menginspirasi masyarakat berkat menang mahjong ways

seorang buruh harian menciptakan metode kemenangan mahjong ways

seorang fotografer sukses memotret kesuksesannya lewat mahjong wins

aspek yuridis jual beli surat maxwin pada mahjong ways 2

inovasi pemerintah kota bandung dalam penanganan mahjong ways

pemanfaatan modal kecil pada aspek kebutuhan maxwin 91919191

analisa faktor yang dapat membantu pemain meraih jp hari ini

strategi kemenangan seorang ojol dalam bekerja sambilan bermain mahjong

optimalisasi modal dengan bermain mahjong tanpa takut rungkad

pengembangan sumber daya manusia yang turut membantu kemenangan mahjong wins

faktor penghambat maxwin yang masih dilakukan di mahjong ways 2

perbandingan mahjong ways dan mahjong wins dalam memberikan kemenangan

ekspresi seorang buruh tani asal solo menang mahjong 29292929