Resep Soto Ayam Rumahan yang Sederhana

Resep Soto Ayam Rumahan yang Sederhana

Bahan-bahan untuk 4 orang:

  • 500 gram dada ayam
  • 1.750 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 1,5 sdm garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 1/4 sdt garam

Pelengkap:

  • 25 gram bawang goreng
  • 150 gram kol, diiris halus
  • 100 gram taoge, diseduh air panas
  • 2 batang seledri, diiris tipis
  • 2 buah jeruk nipis, iris

Cara Membuat:

  1. Persiapan Bahan: Rebus dada ayam bersama daun salam, lengkuas, jahe, daun jeruk, garam, dan gula pasir dalam air hingga mendidih.

  2. Menumis Bumbu: Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ke dalam rebusan kaldu ayam. Rebus terus hingga ayam matang dan empuk. Cicipi dan sesuaikan rasa jika perlu. Setelah itu, angkat ayam dan suwir-suwir dagingnya. Goreng sebentar daging ayam suwir dalam minyak panas dan sisihkan.

  3. Penyajian: Tata ayam suwir goreng dalam mangkuk, siram dengan kuah kaldu soto, lalu tambahkan irisan jeruk nipis. Nikmati soto ayam dengan sambal dan pelengkap lainnya seperti kol, taoge, dan seledri.

Artikel Terkait : https://neighboursreview.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resep Masakan Hari Ini

driver ojol di medan menggunakan pola mahjong ways terbaru

inspirasi terbaru di bagikan seorang arsitektur pola mahjong ways

mahasiswi hukum berhasil menggapai cita citanya lewat mahjong

mudah maxwin lewat mahjong ways berkat teknik spin orangtua

mulyono debt collector mencoba mahjong ways penghasilan sampingan

profesi tukang reparasi bukan halangan untuk maxwin di mahjong ways

rayap besi main mahjong ways sambil gergaji tiang listrik

seniman jalanan kembali menginspirasi masyarakat berkat menang mahjong ways

seorang buruh harian menciptakan metode kemenangan mahjong ways

seorang fotografer sukses memotret kesuksesannya lewat mahjong wins

aspek yuridis jual beli surat maxwin pada mahjong ways 2

inovasi pemerintah kota bandung dalam penanganan mahjong ways

pemanfaatan modal kecil pada aspek kebutuhan maxwin 91919191

analisa faktor yang dapat membantu pemain meraih jp hari ini

strategi kemenangan seorang ojol dalam bekerja sambilan bermain mahjong

optimalisasi modal dengan bermain mahjong tanpa takut rungkad

pengembangan sumber daya manusia yang turut membantu kemenangan mahjong wins

faktor penghambat maxwin yang masih dilakukan di mahjong ways 2

perbandingan mahjong ways dan mahjong wins dalam memberikan kemenangan

ekspresi seorang buruh tani asal solo menang mahjong 29292929