Resep Sosis dan Bakso Bakar Rumahan

Resep Sosis dan Bakso Bakar Rumahan

Ingin mencoba membuat sosis dan bakso bakar yang lezat di rumah? Berikut resep sederhana yang bisa Anda coba untuk keluarga atau teman-teman. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, Anda bisa menyajikan hidangan ini dalam waktu singkat.

Bahan-bahan (Untuk 10 orang)

  • 250 gram sosis (sesuai selera)
  • 250 gram bakso (gunakan bakso ngetop atau sesuai favorit)
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 3 sendok makan saus pedas (sesuaikan tingkat kepedasan)
  • 1 bungkus merica bubuk (kemasan sachet)
  • 1 siung bawang putih kecil
  • 3 sendok makan margarin

Cara Membuat

  1. Kukus Sosis dan Bakso
    Kukus bakso dan sosis selama 5 menit, lalu lepaskan plastik pembungkus sosis.

  2. Potong dan Tusuk
    Belah sosis dan bakso menjadi dua bagian. Tusukkan 3 potong bakso dan 1 potong sosis pada tusukan sate (atau sesuai selera).

  3. Balur dengan Margarin
    Panaskan margarin di wajan, lalu balurkan margarin ke seluruh permukaan sosis dan bakso yang sudah ditusuk.

  4. Panggang Sosis dan Bakso
    Panaskan panggangan dan bakar sosis serta bakso yang sudah dilumuri margarin. Jangan lupa untuk membaliknya agar matang merata dan tidak gosong.

  5. Celupkan ke dalam Saus
    sosis dan bakso setengah matang, celupkan ke dalam campuran saus pedas (kecap manis, saus, merica bubuk, dan bawang putih yang telah dihaluskan).

  6. Bakar Lagi
    Bakar kembali sosis dan bakso yang telah dicelupkan ke dalam saus hingga matang sempurna.

Artikel Terkait : https://neighboursreview.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resep Masakan Hari Ini