Mie goreng Jawa adalah hidangan klasik yang kaya rasa dan cocok disajikan kapan saja. Resep ini akan memandu Anda membuat mie goreng Jawa yang autentik dan mudah di rumah.
Mahasiswa STIKES Bongkar Formula Rahasia Menang Mahjong Ways
Nasib Pengangguran Jawa Barat Berubah Drastis Gara-Gara Jackpot Mahjong Ways 2
Azizah, Pedagang Cimol, Spin Turbo 10x Langsung Dapat Jackpot Fantastis Rp230 Juta
Pendekar Betawi Temukan Kunci Kemenangan: Tips dan Trik Mahjong Ways
Kakek di Surabaya Viral Main Mahjong Ways, Bisa Hidupi Anak Cucu
Langkah Mudah Menang di Nono4D: Teknik Paku Bumi Ubah Rp25 Ribu Jadi Rp35 Juta
Pola Jitu dari Bandar: Petani Jeruk Cuan Maksimal Lewat Mahjong Ways Scatter Hitam
Meski Ada Kasus Keracunan MBG, Pedagang Kantin Tetap Kejar Jackpot Mahjong Ways
Penantian Panjang Terbayar: Scatter Hitam Mahjong Ways 2 Ubah Nasib Pemuda NTT
Ibu Ini Dapat Rp135 Juta dari Mahjong Ways, Modal Cuma Rp25 Ribu
Rahasia Jitu Ala Bandar Nono4D: Raup Rp250 Juta Lewat Starlight Princess
Remaja Gabut Raih Kemenangan Black Scatter di Mahjong Ways
Raih Hoki Tanpa Henti di Nono4D, Cuan Rp25 Juta dari Gates of Olympus
Tukang Cukur Rambut Cuan Rp20 Juta Sekali Main di Mahjong Ways 2
Booming di Medan Labuhan: Menang Rp129.600.000 Modal Rp8.000
Bandar Bongkar Pola Jitu Jackpot Mahjong Ways di Nono4D
Strategi Tiki-Taka Menang Scatter Hitam di Mahjong Wins 3 Rp300 Juta
Modal 50 Ribu Meledak Jadi Rp250 Juta di Mahjong Ways 2 (RTP 95.8%)
Bang Jalu, Gitaris Jalanan, Dapat Rp345 Juta dari Scatter Mahjong Wins 3
Ketua Ormas Bekasi Menang Rp318 Juta Scatter Hitam Gacor
Duda Bandung Raup Rp290 Juta dari Mahjong Ways 2
Receh Rp7.000 Meledak Jadi Rp260 Juta – Bukti Gates of Olympus Gacor
Mulai Modal 25RB, Gunakan Tekad & Insting Raih Jackpot Mahjong Ways 2
Ikuti Pola RTP Mahjong Ways Scatter Hitam, Menang Berulang
Nelayan Pulang Laut Bawa Rp112.800.000 Modal Rp87.000 (RTP PGSoft 95.8%)
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat mie goreng Jawa yang nikmat, siapkan bahan-bahan berikut:
- Mie: 1 kg mie basah (alternatif: 3 bungkus mie kering)
- Protein: 10 buah bakso sapi, 2 buah hati ayam (opsional, bisa diskip)
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 buah kemiri sangrai
- 1/2 sdm merica bubuk
- 1/2 sdm kaldu sapi bubuk
- 1/2 sdm garam halus
- Saus dan Bumbu Tambahan:
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- Minyak wijen secukupnya
- Sayuran: 2 ikat sawi hijau (bisa juga ditambahkan sawi putih)
- Pelengkap: Bawang goreng untuk taburan
Langkah-Langkah Membuat Mie Goreng Jawa
Ikuti langkah-langkah mudah ini untuk menciptakan mie goreng Jawa yang sempurna:
-
- Siapkan Bumbu Halus: Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga benar-benar lembut.
- Proses Mie: Cuci bersih mie basah, lalu siram dengan air mendidih. Aduk sebentar hingga mie menjadi setengah matang, kemudian tiriskan.
- Tumis Bumbu dan Bakso: Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan bakso sapi, aduk rata. Jika menggunakan hati ayam, Anda bisa merebusnya terlebih dahulu dan memasukkannya setelah mie matang atau menaburkannya di akhir.
- Tambahkan Bumbu Cair: Setelah bakso tercampur rata dengan bumbu, masukkan saus tiram, kecap, merica, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air dan aduk hingga semua bumbu tercampur sempurna.
- Masak Sayuran dan Mie: Masukkan potongan sawi hijau (dan sawi putih jika menggunakan). Setelah sayuran sedikit layu, masukkan mie yang sudah disiapkan sebelumnya. Aduk rata agar mie terlumuri bumbu. Tambahkan sedikit minyak wijen untuk aroma dan rasa yang lebih kaya.
- Sajikan: Angkat mie goreng Jawa dan sajikan di atas mangkuk atau piring. Taburi dengan bawang goreng dan potongan hati ayam rebus (jika menggunakan). Selamat menikmati hidangan lezat Anda!
Artikel Terkait : https://neighboursreview.com/