Bahan-bahan
- 1 bungkus bakso kecil
- 1 bungkus bakso besar
Bahan Pelengkap:
- 1 batang bihun jagung
- 3 batang mie telur
- 1 ikat caisim
- Saus, kecap, sambal (sesuai selera)
Kuah Bakso:
- 2 liter air
- 2 shalat kuah bakso instan
- 2 sdt bubuk kaldu
- 1 shaset masako sapi
Bumbu Tumis:
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- Minyak untuk menumis (tumis hingga bawang putih berubah warna)
Cara Membuat
- Siapkan bahan pelengkap, rebus mie, bihun, dan sayuran sesuai dengan kematangannya, kemudian sisihkan.
- Untuk kuah bakso, masak air, lalu masukkan bumbu tumis dan bahan kuah bakso. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan bakso dan masak hingga bakso terapung. Tes rasa dan sesuaikan.
- Siapkan mangkuk, tata bahan pelengkap, lalu tuang kuah bakso di atasnya. Tambahkan saus dan kecap sesuai selera.
Artikel Terkait : https://neighboursreview.com/
