Resep Ayam Hainan Rumahan

Resep Masakan Hari Ini

Bahan-bahan:

• 4 potong paha ayam
• 1 sdm Saori
• 1 buah jeruk nipis

Bahan Nasi:

• 400 gr beras
• 8 siung bawang putih, cincang
• 1/2 buah bawang bombay, cincang
• 1 jempol jahe, cincang
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm Saori
• 1 sdt penyedap rasa
• 1/2 sdt lada bubuk
• 2 batang daun bawang, iris halus

Cara Membuat:

1. Persiapan Ayam dan Beras
   Bersihkan paha ayam dan cuci beras hingga bersih. Kemudian, geprek bawang putih dan tumis bersama beras hingga harum.
2. Menanak Nasi
   Masukkan beras yang sudah ditumis bersama bawang putih, bawang bombay, jahe, dan paha ayam ke dalam rice cooker. Tambahkan bahan-bahan lainnya seperti kecap asin, Saori, penyedap rasa, lada bubuk, dan daun bawang yang sudah diiris.
3. Memasak Nasi
   Tambahkan air secukupnya untuk menanak nasi, lalu tekan tombol untuk memulai proses memasak.
4. Sajikan
   Tunggu hingga nasi matang dengan sempurna, kemudian sajikan ayam Hainan rumahan ini dengan nasi yang sudah siap. Nikmati hidangan lezat ini bersama keluarga!