Bahan-bahan: 2 buah labu siam (manisa) ukuran sedang 1 potong tempe (sudah dipotong kecil-kecil, harga sekitar Rp2000) 8 buah cabai rawit utuh (sesuai selera, buang tangkainya) 2 buah cabai hijau besar, potong serong (saya pakai paprika hijau) 1 buah tomat, potong kecil-kecil 1 ruas lengkuas, geprek 2 lembar daun salam 1/4 sendok teh kaldu bubuk…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan (untuk 4 orang): 3 buah paha ayam 1 jagung 2 wortel 5 angcoh 1 kentang (opsional) 5-6 siung bawang putih Cara Membuat: 1. Persiapan Ayam: Potong paha ayam menjadi ukuran yang lebih kecil, jika Anda suka. Rebus ayam selama sekitar 5 menit, kemudian tiriskan dan cuci bersih. Sisihkan. 2. Menyiapkan…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: Daging saikoro (potongan daging sapi) Saus teriyaki Paprika merah, kuning, dan hijau (sesuai selera) Cara Membuat: Marinasi Daging Marinasi potongan daging saikoro dengan saus teriyaki. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap dengan baik. Tusuk Daging dan Paprika Tusuk daging yang sudah dimarinasi bersama dengan potongan paprika merah, kuning, dan hijau…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: Segenggam spaghetti yang sudah direbus 3 buah tahu kering (opsional) 2 buah ceker ayam yang sudah direbus (opsional) 6 biji bakso yang sudah matang (opsional) Bahan halus: 1/2 sdt bawang putih giling 1 sdm saus cabai 1 sdm saus tomat Sedikit kecap manis 1/2 sdt cabe rawit giling (opsional) Sesuai…
Pempek dos adalah varian pempek yang mudah dibuat di rumah. Berikut resep dan cara membuat pempek dos rumahan yang simpel namun tetap enak. Bahan-bahan (Untuk 3 Orang) 100 gr Tepung terigu (merk Segitiga) 150-200 gr Tepung tapioka (merk Pak Tani) 2 butir telur Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya 2 ekor udang goreng kecil 400-500 ml…
Bahan-bahan: 2 buah labu siam, iris memanjang 10 lonjor kacang panjang, potong-potong 1 ruas jari lengkuas, geprek 2 lembar daun salam 1 liter santan sedang Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya kaldu jamur Bumbu Halus: 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 ruas jari kunyit Cara Membuat: Potong tempe sesuai selera,…
Bahan-bahan 1 ekor ayam negeri (dipotong 14 bagian) Bumbu Halus: 1/4 kg cabai keriting merah 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 tomat merah (ukuran kecil) 2 buah jeruk limau 1/2 sdt garam 1/4 sdt kaldu jamur Bumbu Ungkep Ayam: 3 siung bawang putih 1/2 ruas kunyit 2 ruas lengkuas 1 ruas jahe…
Resep Masakan Hari Ini Berikut adalah resep rendang ati ampela dengan sambal ijo yang lezat. Cobalah untuk memasak hidangan ini di rumah, menggunakan bahan-bahan sederhana namun kaya rasa. Bahan-bahan Bumbu Basah Blender: 1 buah kunyit 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe 1 lembar sereh 3 lembar daun kunyit 2 lembar daun jeruk (yang berbentuk angka…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 1/2 kg ayam, potong-potong 1/4 kg rebung, iris tipis Daun jeruk Daun salam 1 batang sereh, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan 500 ml santan Ketumbar bubuk Air secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Merica bubuk secukupnya Bumbu Halus: 10-15 buah cabai merah 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih…
Bahan-Bahan: 2 genggam kacang tanah goreng 5 buah cabai pedas (sesuai selera) 3 siung bawang putih (digoreng hingga layu) 1/4 sdt garam Secukupnya gula merah 1 sdm petis udang Secukupnya kecap manis Secukupnya air panas Bahan Pelengkap: Lontong Tauge rebus Telur dadar Tahu goreng (potong kecil) Kerupuk Cara Membuat: Persiapkan Bahan-BahanSiapkan semua bahan yang dibutuhkan….
