Bahan-bahan (4-5 porsi): 1 kg ikan mas, bersihkan dan potong sesuai selera 2 buah jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam atau sesuai selera 10 buah atau secukupnya cabai rawit merah, untuk taburan 2 buah tomat, potong-potong 6 batang serai, memarkan 100-200 gram daun kemangi 2 batang daun bawang, iris kasar 8 lembar daun salam…
Mie goreng Jawa adalah hidangan klasik yang kaya rasa dan cocok disajikan kapan saja. Resep ini akan memandu Anda membuat mie goreng Jawa yang autentik dan mudah di rumah. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk membuat mie goreng Jawa yang nikmat, siapkan bahan-bahan berikut: Mie: 1 kg mie basah (alternatif: 3 bungkus mie kering) Protein: 10 buah…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan Bahan A: 150 gr tepung terigu protein tinggi 100 gr tepung terigu protein sedang 100 gr kentang kukus halus 40 gr gula pasir 1 sdm susu bubuk 1 pcs telur Bahan B — Biang Ragi: 3 gr ragi instant 1 sdt gula pasir 55 ml air hangat Bahan C: 40…
Bahan-Bahan (Untuk 5 Porsi): 250 gr wortel, potong kotak 250 gr buncis, potong-potong 250 gr dada ayam, potong kotak 1 bungkus so’on 10 buah pentol 5 buah sosis 250 gr telur puyuh + 2 butir telur ayam (opsional) 250 gr jamur kuping 1 batang daun prei 1 batang daun seledri Bumbu Halus: 6 siung bawang…
Berikut adalah resep untuk membuat pempek lenggang panggang rumahan yang lezat, menggunakan bahan-bahan sederhana namun menghasilkan rasa yang menggugah selera. Bahan-Bahan 16 pempek lenjer ikan tenggiri 16 pempek cerewet isi abon sambal roa 16 telur ayam Secukupnya garam Secukupnya merica Untuk Acar Timun: 1 timun ukuran sedang 1 sdt gula 1 sdt garam 1 sdm…
Bahan-bahan (untuk 5 orang): 1 bonggol brokoli 1 buah wortel 1/4 kg jamur merang 1/4 kg udang Secukupnya sosis Secukupnya bakso Bumbu: 6 siung bawang putih 1 siung bawang bombay 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt merica bubuk 1 sdt minyak…
Bahan-bahan: 250 gram daging sapi, potong dadu 1 buah tomat, potong dadu Secukupnya kol, iris kasar (opsional) 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 bungkus santan instan kecil (misalnya Kara) Secukupnya garam Secukupnya gula pasir Secukupnya lada bubuk Sejumput pala bubuk Secukupnya jahe bubuk Secukupnya kunyit bubuk Secukupnya kaldu…
Bahan-bahan 1 ekor ayam negeri (dipotong 14 bagian) Bumbu Halus: 1/4 kg cabai keriting merah 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 tomat merah (ukuran kecil) 2 buah jeruk limau 1/2 sdt garam 1/4 sdt kaldu jamur Bumbu Ungkep Ayam: 3 siung bawang putih 1/2 ruas kunyit 2 ruas lengkuas 1 ruas jahe…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan Untuk 6 Orang 500 gr tetelan mix otot sapi 1 liter air putih 1 sdm kecap manis 1 sdm gula merah serut (opsional) Bumbu Halus 8 buah bawang merah 6 siung bawang putih 2 biji utuh kemiri sangrai 2 ruas jahe 5 buah cabai merah besar 20 buah cabai rawit…
Pempek dos adalah varian pempek yang mudah dibuat di rumah. Berikut resep dan cara membuat pempek dos rumahan yang simpel namun tetap enak. Bahan-bahan (Untuk 3 Orang) 100 gr Tepung terigu (merk Segitiga) 150-200 gr Tepung tapioka (merk Pak Tani) 2 butir telur Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya 2 ekor udang goreng kecil 400-500 ml…
