Mi Nyemek Rumahan

Mi Nyemek Rumahan

Mi nyemek adalah hidangan mi yang kaya rasa dan menggugah selera. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat mi nyemek rumahan yang enak dan mudah.

Bahan-bahan

Bumbu Halus:

  • 5 buah cabai rawit

  • 2 siung bawang putih

  • 2 butir bawang merah

Bahan Utama dan Lainnya:

  • 1 bungkus mi keriting kuning (saya menggunakan mi daun)

  • 5 lembar sawi hijau, potong-potong

  • 2 lembar sawi putih, potong-potong

  • 1 genggam jamur kuping, iris-iris

  • 1 buah sosis, potong-potong

  • 2 buah bakso, iris-iris

Lainnya:

  • Secukupnya air

  • Secukupnya minyak goreng

  • Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk

  • Secukupnya saus sambal

Cara Membuat

  1. Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu, tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih.

  2. Masukkan Mi: Setelah air mendidih, masukkan mi ke dalam wajan. Masak hingga mi mulai lunak.

  3. Tambah Bahan Utama: Masukkan sawi putih, jamur kuping, sosis, dan bakso. Aduk rata agar semua bahan tercampur.

  4. Bumbui: Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan saus sambal sesuai selera. Aduk rata dan masukkan sawi hijau. Koreksi rasa jika sudah pas.

  5. Matikan Api: Setelah semuanya matang dan rasa sudah pas, matikan api.

Mi nyemek rumahan siap disajikan. Nikmati hidangan mi yang lezat ini bersama keluarga atau teman!

Artikel terkait : https://neighboursreview.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resep Masakan Hari Ini