Bahan-bahan 1 ekor ikan tongkol, potong-potong 5 lembar daun jeruk 5 lembar daun salam 2 ruas jari lengkuas Bumbu Rendaman Ikan 1 sdt kunyit bubuk 2 sdm asam mangga 1/2 sdt garam 1 gelas belimbing air Bumbu Halus 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 3 buah tomat 3 batang serai 2 sdm gula…
Bahan-bahan 1 ekor ayam negeri (dipotong 14 bagian) Bumbu Halus: 1/4 kg cabai keriting merah 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 tomat merah (ukuran kecil) 2 buah jeruk limau 1/2 sdt garam 1/4 sdt kaldu jamur Bumbu Ungkep Ayam: 3 siung bawang putih 1/2 ruas kunyit 2 ruas lengkuas 1 ruas jahe…
Resep Masakan Hari ini Balado terong adalah salah satu masakan khas Indonesia yang kaya rasa dan mudah dibuat. Berikut adalah resep balado terong yang tidak pedas, cocok bagi Anda yang ingin menikmati hidangan ini tanpa terlalu pedas namun tetap lezat. Bahan-bahan (Untuk 4 Orang) 2 buah terong besar, iris sesuai selera (saya iris sepanjang jari…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 1/2 kg kentang 1/2 kg ati ayam Bumbu Halus: 5 buah tomat 1 siung bawang merah besar (atau 2-3 siung bawang merah kecil) 3 siung bawang putih Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa 65 ml santan atau fiber cream (saya pakai fiber cream) Cara Membuat: Persiapan Kentang: Kupas kentang, cuci…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan: 250 gr kentang 8 potong tempe (potong sesuai selera) Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Minyak goreng secukupnya 4 buah cabe rawit setan 12 buah cabe merah keriting 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sendok makan saus tiram Sejumput gula pasir Sedikit air untuk menghaluskan bumbu Cara Membuat:…
