Bahan-Bahan: 2 bungkus mie pipih Burung Dara 1 bungkus saus La Fonte Bolognese Secukupnya susu cair Cara Membuat: Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Didihkan susu cair dalam panci. Masukkan mie pipih ke dalam susu cair yang mendidih dan masak hingga mie matang, kemudian tiriskan. Tumis saus Bolognese hingga matang dan aroma harum tercium. Sajikan hidangan selagi…
Bahan-bahan: 1 ekor ayam (900 – 1000 gram) 1 liter air 65 ml santan instan 1 sdt garam 1 keping gula kelapa (50 gram) Bumbu Halus: 3 butir kemiri 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdt lada 1 sdt ketumbar 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 1 ruas kencur…
Bahan-bahan 1 ekor ikan tongkol, potong-potong 5 lembar daun jeruk 5 lembar daun salam 2 ruas jari lengkuas Bumbu Rendaman Ikan 1 sdt kunyit bubuk 2 sdm asam mangga 1/2 sdt garam 1 gelas belimbing air Bumbu Halus 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 3 buah tomat 3 batang serai 2 sdm gula…
Mi nyemek adalah hidangan mi yang kaya rasa dan menggugah selera. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat mi nyemek rumahan yang enak dan mudah. Bahan-bahan Bumbu Halus: 5 buah cabai rawit 2 siung bawang putih 2 butir bawang merah Bahan Utama dan Lainnya: 1 bungkus mi keriting kuning (saya menggunakan mi daun) 5 lembar…
Berikut adalah resep untuk membuat pempek lenggang panggang rumahan yang lezat, menggunakan bahan-bahan sederhana namun menghasilkan rasa yang menggugah selera. Bahan-Bahan 16 pempek lenjer ikan tenggiri 16 pempek cerewet isi abon sambal roa 16 telur ayam Secukupnya garam Secukupnya merica Untuk Acar Timun: 1 timun ukuran sedang 1 sdt gula 1 sdt garam 1 sdm…
Bahan-bahan (untuk 5 porsi): 500 gr daging sapi Bumbu Halus: 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt jintan 1 sdt merica bubuk 1 sdt ketumbar bubuk 2 cm kunyit 2 buah cabai merah keriting (bisa disesuaikan dengan selera) 3 lembar daun jeruk 2 batang serai, geprek 2 cm lengkuas, geprek 1 cm…
Bahan-Bahan (untuk 3 orang): 250 gr buncis 1 buah santan instan 1 batang sereh 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas 150 ml air Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk Bumbu Halus: 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 buah cabe rawit merah (jenis domba) 4 buah cabe merah…
Bahan-bahan (Untuk 4-5 Orang): 250 gr daging sapi 1 buah tomat, potong dadu Secukupnya kol 1 batang serai 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 bungkus santan kecil (me: 4 sdm) Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya lada Sejumput pala bubuk Secukupnya jahe bubuk (me: bukan bubuk) Secukupnya kunyit Secukupnya kaldu sapi bubuk (me:…
Bahan-bahan 1 ekor ayam (bisa ayam negeri atau ayam kampung), potong sesuai selera 7-8 lembar daun kari Bumbu Halus: 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 buah cabe merah (buang bijinya) 1/2 sdt merica 1/2 sdt ketumbar 1/4 sdt jintan 1/2 ruas jahe 1/2 ruas lengkuas 1/2 ruas kencur Bumbu Tambahan untuk Menumis:…
Bahan-bahan (untuk 5 orang): 1 bonggol brokoli 1 buah wortel 1/4 kg jamur merang 1/4 kg udang Secukupnya sosis Secukupnya bakso Bumbu: 6 siung bawang putih 1 siung bawang bombay 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt merica bubuk 1 sdt minyak…
