Bahan-bahan: 1 ekor ayam, dipotong menjadi 12 bagian 3 sdm air asam jawa 1 liter air 1 bungkus bumbu giling soto siap pakai 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai, digeprek 1 cm lengkuas 1 sdt garam Cara Membuat: Persiapkan Semua BahanSiapkan bahan-bahan sesuai kebutuhan dan pastikan telah dipotong dan dicuci…
Bahan-Bahan (Untuk 5 Porsi): 250 gr wortel, potong kotak 250 gr buncis, potong-potong 250 gr dada ayam, potong kotak 1 bungkus so’on 10 buah pentol 5 buah sosis 250 gr telur puyuh + 2 butir telur ayam (opsional) 250 gr jamur kuping 1 batang daun prei 1 batang daun seledri Bumbu Halus: 6 siung bawang…
Bahan-bahan: 1/2 kg bakso sapi atau ayam 7-9 lonjor buncis Bumbu racik sop (optional) 3 siung bawang putih Secukupnya merica Secukupnya pala Garam Gula pasir Secukupnya air Bawang merah goreng Cara Membuat: Iris buncis miring dengan ketebalan sekitar 4 mm. Haluskan bawang putih, pala, garam, dan merica. Rebus air hingga mendidih. Iris bakso sesuai dengan…
Bahan-Bahan (Untuk 8-10 Porsi) Ayam Goreng: 1,5 kg ekor ayam 1/3 bumbu racik ayam goreng 2 lembar daun salam 2 batang sereh Sayur Tempe Kuah Kuning: 2 papan tempe 1 buah mie kuning (bukan mie instan) 6 siung bawang putih (baput) 9 siung bawang merah (bamer) 3 butir kemiri 1/5 sdm kunyit bubuk Secukupnya garam…
Bahan-bahan (Untuk 4 Orang) 500 gr daging sapi, iris tipis-tipis 5 siung bawang putih, cincang halus 2 buah bawang Bombay, potong kasar 2 buah paprika, iris kasar 1 sdm saus tiram Secukupnya garam, gula, dan lada Bahan Saus: 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 2 sdm kecap manis 1 sdt lada hitam 1…
Bahan-bahan: Bahan Rajang: 1/2 bawang bombai 3 siung bawang putih 3 sayur pokcoy 1 buah tomat 3 sosis ayam 3 sosis sapi 6 butir pentol 6 scallop 2 buah wortel 6 batang buncis 1 sendok makan Saori saos teriyaki 3 sendok makan kecap manis Garam secukupnya Gula secukupnya Penyedap rasa secukupnya 1 gelas air Cara…
Bahan-bahan (untuk 4 orang) 250 gr daging sapi 2 buah bawang merah 2 siung bawang putih 2 batang daun bawang 3 sdm minyak zaitun Bahan Marinasi Daging 3 sdt kecap asin 5 sdm kecap manis 1 sdt kaldu jamur 1/4 sdt merica hitam 2 sdt ketumbar bubuk Cara Membuat Persiapkan Daging: Iris daging sapi sesuai…
Resep Masakan Hari Ini Bahan-bahan 1 buah sosis Kanzler 1 buah bakso Kanzler 1 bks jamur tiram 1 siung bawang putih 1/2 bawang bombay 3-4 sdm saus teriyaki Air secukupnya Lada bubuk Garam Kaldu jamur Gula Daun bawang untuk taburan Cara Membuat 1.Tumis bawang putih hingga harum. 2.Masukkan bakso dan sosis, kemudian tuang air. Beri…
Resep Masakan Hari ini Soto Ayam Surabaya merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang kaya akan rempah dan memiliki cita rasa gurih serta segar. Berikut adalah resep lengkapnya. Bahan-Bahan Bumbu Halus: 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 batang serai (memarkan) 4 cm kunyit 2 cm jahe 5 cm lengkuas (memarkan) 3 lembar…
Soto kuah bening adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang penuh dengan rasa segar dan kaya akan rempah. Cocok untuk dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca dingin. Berikut adalah resep soto kuah bening ala rumahan yang mudah dibuat. Bahan-Bahan Bahan Kuah: 2,5 liter air 1/2 ayam 1 sdm garam 1/4 sdm gula pasir 1/2 sdm…
